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大樱桃雨后裂果防治三项措施不能少---选好抗裂品种、搞好田间管理、搭建避雨设施

发表时间:2018-01-25 20:12 点击数:

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        目前,正值大樱桃成熟期,如果此时遭遇多雨天气,个别品种裂果率高达80%以上,果实开裂后腐烂变质、导致收成大打折扣,给果农带来巨大经济损失。

 

大樱桃裂果原因

裂果,是果实成熟前因土壤湿度不稳定,久旱遇雨或突然浇大水后,果皮吸收雨水增加膨压,果肉和果皮生长速度不一致,造成果皮破裂的一种生理障害。裂果的数量和程度,因品种特性、果实发育阶段、降雨量而不同。研究认为,吸水力强,果面气孔大,气孔密度高及果皮强度低的品种,如红灯、艳阳、布鲁克斯等裂果重。引起裂果的途径有三条:一是遇雨,果实表皮接触雨雾吸水膨胀引起裂果;二是空气水雾或湿度过大,果实吸水引起裂果;三是久旱遇雨或突灌大水,根系从土壤快速吸水使果实膨胀裂果。

 预防大樱桃裂果的措施

 1、选择抗裂品种

选择抗裂果品种是解决裂果问题的根本途径,生产中可选用黑珍珠、萨米脱、拉宾斯等比较抗裂果的品种;也可根据当地雨季来临的早晚,选用雨季来临果实已经成熟品种或中早熟品种,如福晨、早生凡、美早、岱红、早大果、桑提娜等。

 2、加强栽培管理

选择通透性较好的壤土或砂壤土建园,对土壤粘重的果园,在行间深翻扩穴,深耕覆土,掺沙改良,增加土壤的透气性和排水性能,避免积水。强化栽培管理,保持花后土壤水分稳定,防止忽干忽湿,干旱时小水勤浇,严禁大水漫灌,有条件的可选用喷灌、滴灌等。试验发现:矿质元素中钙元素对裂果影响较大,果实发育期喷施氨基酸钙200倍液,分三次叶面喷施,防治效果显著。

 3、搭建避雨设施

搭建避雨设施是防止裂果最有效的途径,也是现代农业栽培中预防大樱桃裂果最常用的方法。搭建大樱桃简易避雨棚每亩地的成本为3000-7000元,技术简单易行,而且可多年使用,技术容易掌握,对于果农来讲,这个费用与目前樱桃市场的高收益相比,是可以接受的。最重要的是,它以廉价的成本把大樱桃裂果率控制在3%以内。大樱桃简易避雨棚的搭建技术,不仅解决了樱桃成熟期遇雨易裂果的难题,有效地保证了果农的收益,而且减少了大樱桃的鸟害发生。在早春易发生冻害的地区,如果提前搭建避雨棚,还能起到防霜冻的作用。

在避雨、防霜冻设施栽培中,可根据园片立地条件、材料获得的难易、建棚成本等因素,选择不同的棚型模式。大面积地块,建议采用聚乙烯篷布、篷布收缩式、连栋塑料固定式避雨防霜设施,在保证效果的基础上,可降低成本;在面积的较小的地块,建议采用四线拉帘式、三线拉帘式避雨防霜设施,该棚型成本低廉,操作简便。
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三线拉帘式避雨棚
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四线拉帘式避雨棚
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篷布收缩式避雨棚
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聚乙烯篷布避雨棚


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